法式抗疫(四十八) – 你想被隔離在哪家餐廳?
收到Castellet旅館的新聞稿, 三星廚師Christophe Bacquié也要搞外送: 4道菜280歐元/人, 想餐酒搭配的再加100歐元/人.
我看得直翻白眼. 馬賽三星餐廳小尼斯的午餐外帶Passédat Drive也才39歐元. 人家也是三星啊.
當然, 菜色肯定不一樣. 可是… 花將近300歐元外送在家喫, 難不成附贈水晶杯銀製餐具? (這些餐具有錢人家裡自備, 不必我們操心)
唉, 有錢人的世界不是我想像的那樣.
沒事在網上亂看, 看到一個1715人投票的網民調查: 居家隔離的話, 你最想被隔離在哪間餐廳?
哈哈, 不意外的, 三星餐廳占比很低, 連前五名都擠不上去. 反倒是兩星一星的比較受歡迎.
我想不難理解, 隔離料理要天天喫, 那些外表花俏的東西最不實際, 既然隔離, 就是要喫真實料理.
結果第一名是我沒過的. 前15名裏有1/3是我沒去過的!
難道我才一個半月沒上館子就與世隔絕了嗎?
來來來, 大家來評評理.
排名:
1. **Le Coquillage (Hugo Roellinger)
2. **Bras (Sébastien Bras)
3. *La Tour d’Argent (Yannick Franques)
4. **Paul Bocuse
5. **La Marine (Alexandre Couillon)
6. ***Auberge du Vieux Puits (Gilles Goujon)
7. **La Grenouillère (Alexandre Gautier)
8. ***Pierre Gagnaire.
9. ***L’Ambroisie (Bernard Pacaud)
10. ***Régis et Jacques Marcon
11. **L’Auberge de l’Ill (Marc Haeberlin)
12. ***Mirazur (Mauro Colagreco)
13. ***L’Arpège ( Alain Passard)
14. ***Les Près d’Eugénie (Michel Guérard)
15. *Maison Décoret.
猜猜看, 三星餐廳中得票最低的是哪一間? (答案明天公佈)
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